Dokonale ovládnuté remeslo

Naši mäsiari každý deň triedia, spracúvajú, krájajú, údia a starajú sa o to, aby na pulty obchodov prišlo len to najlepšie z najlepšieho. Presne vedia, ako spracovať tie najčistejšie kúsky panenky či krkovičky, ako vyrezať prerastenú slaninu alebo šťavnatý bôčik do našich tradičných jedál. Navyše nikdy ničím neplytvajú. Zužitkuje sa všetko. Zo zvyškov mäsa vyrobia chutné klobásky či špekáčiky. Tak, ako sa to na Žitnom ostrove robí po generácie.